Veckans meny
v.24

GRYTAN

Het gryta med aubergin, kikärtor, tomat, chili, lök och vitlök serveras med libabröd

MEZEN

Turkisk bulgursallad med paprikacreme, granatäpplesirap, gurka och persilja serveras med romansallad och labneh med timjan och vitlök

Lunchrestaurangerna

Rätterna som serveras är inspirerade av smaker från mellanöstern. Vi har alltid vegetariska, veganska och animaliska alternativ. Vi utgår ifrån det som våra årstider har att erbjuda. Så länge vädret tillåter har vi en generös uteservering med prunkade grönska varifrån vi även använder egenodlade örter i matlagningen.

Självklart går det också bra att bara ta en kopp kaffe och en god kaka. Vi varierar menyerna varje vecka. Våra lunchrestauranger är belägna i hjärtat av Rosengård och på andra sidan stan i Västra Hamnen på Stora Varvsgatan 15A. 

Öppettider och adresser:

  • Rosengård, von Rosens väg 1 , Förbokning krävs. Minimum 10 pers.

  • Västra Hamnen, Stora Varvsgatan 15A, kl.11:00-14:00

Vi varierar säsongens råvaror med smaker från hela världen.

Varmt välkomna!

Referenser

Att beställa från Yalla Trappan är ett säkert kort. Maten uppskattas alltid och den är smakrik och varierande med väl tilltagna portioner. Det är alltid enkelt att beställa och komma överens om leverans och specifika kost-val till följd av allergier/specialkost. Det underlättar så mycket. Jag kan varmt rekommendera Yalla Trappans mat för allehanda evenemang

– Britta Abotsi, diakon i Svenska kyrkan

Vilken glädje för oss alla, såväl studenter som medarbetare, den dag YallaTrappan klev in genom dörren till Musikhögskolan i Malmö! Hos oss driver de caféverksamheten med underbart god mat som hanteras av dessa fantastiska, vänliga och alltid lika leende kvinnor! Det blev en mycket bra matchning mellan Musikhögskolan och YallaTrappan, en arbetsintegrerande social verksamhet och kvinnokooperativ. Tillsammans bidrar vi till social hållbarhet! 😊

– Birgit Jakobsson, Administrativ chef, LU